Tourism Daily News أهم أخبار السياحة و السفر
كتب- قاسم كمال
قال عادل المصرى، رئيس غرفة المنشآت السياحية، إن الغرفة تستهدف تدريب 10 آلاف عامل بالتعاون مع وزارة السياحة خلال عام 2019، لرفع كفاءة وتحسين مستوى العاملين بالمطاعم السياحية.
وأضاف “المصرى”، فى تصريحات خاصة لـ”توريزم ديلى نيوز”، أن تكلفة تدريب هذه الأعداد تتراوح ما بين 800 إلى 900 ألف جنيه، مشيرا إلى أن الوزارة ستتحمل تكاليف رواتب المدربين، والغرفة تتحمل الإقامة وتجهيز أماكن التدريب.
وأشار إلى أن الغرفة حصلت على موافقة وزارة السياحة لتدريب 500 عامل بالمنشآت السياحية حاليا.
وقال “قد يرى البعض أنه يصعب تحقيق ذلك، لكن نحن قادرين على تدريب هذا العدد، فلدينا مدربين على أعلى مستوى”
وأشار إلى أنه سيتم تدريب المدربين أنفسهم قبل تدريبهم للعاملين بالقطاع، مؤكدا أنه فى حالة عدم اجتياز المتدرب للدورة التدريبية سيحصل عليها مرة أخرى إلى أن يجتازها.
وأوضح أن الدورات التدريبية ستكون نظرى وعملى داخل المطابخ للتدريب على سلامة وأمن الغذاء والجودة ورفع كفاءة الخدمات المقدمة بالمنشآت السياحية.
