كتبت- أميرة أحمد:
أعلن منتجع سانت ريجيس المالديف فومولي، عن تقديم سلسلة من تجارب الطعام الحصرية للضيوف بالتعاون مع طهاة عالميين من مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان.
ويستضيف المنتجع الشهير على مدار الـ 12 شهرًا المقبلة، في كل مرة طاهيا مختلفا يقدم للضيوف دروس طهي وتجارب طعام فريدة.
ويضم منتجع سانت ريجيس المالديف فومولي سبعة مطاعم توفر مجموعة من الأطباق الرائعة في جزر المالديف، وتتنوع الخيارات من بار السوشي في مطعم “أوريانتال”، والنكهات الشرق أوسطية في “غارغو”، وصولًا إلى البيتزا على شاطئ البحر في مطعم “كرست”.
واستقبل المنتجع الشيف فرانسيسكو جاسبارو، وهو الطاهي المسؤول عن أحد أفضل المطاعم الإيطالية في سويسرا، “لا بوتيجا” في جنيف، ويجمع في أسلوبه الذي يتميز بتجربة نكهات جديدة مع استخدام المكونات عالية الجودة، وقد أتيحت الفرصة للضيف حضور صفوف الطهي الخاصة، كما تضمنت التجربة عشاءً خاصًا مع قائمة طعام تضم أشهى الأطباق المحضرة بطريقة عصرية.
وسيكون ضيوف المنتجع خلال شهر مايو على موعد من الشيف الأسباني بير بلاناجوما من مطعم “لي كولس” المميز في جيرونا والحاصل على نجمة ميشلان، حيث يقدم لمسته الخاصة والراقية على المأكولات المستدامة في المالديف، آخذًا الضيوف على العشاء في رحلة مذاقية تخلّد في الذاكرة.
وتستمر تجارب الطعام على مدار العام في المنتجع مع طهاة عالميين حائزين على جوائز.
Tourism Daily News أهم أخبار السياحة و السفر