مسابقة طهى فى دبي للتعريف بالمطعم التايلاندى

كتبت – أميرة احمد:

‫استضافت القنصلية العامة لمملكة تايلاند في دبي مسابقة للطهي، في أكاديمية الإمارات لإدارة الضيافة في دبي، وحضر الحدث عدد من كبار المسئولين على رأسهم وارافوت بو أبينيا، سفير مملكة تايلاند لدى الإمارات العربية المتحدة و شيرت سيرفرات، القنصل العام لتايلاند في دبي.

‫ويهدف هذا الحدث السنوي إلى التعريف بالمطبخ التايلاندي، والذي يعتبر أكثر شهرة عن باقي أنواع المطابخ المنتشرة في المنطقة، إلى جانب دعم المطاعم التي تمتاز بتقديم مأكولات ذات جودة عالية في دبي والإمارات العربية المتحدة.

‫ويشارك في المسابقة 12 من الطهاة التايلانديين من 12 مطعم تايلاندي في دبي للتنافس من أجل تحضير وصفة تمزج الأصالة والطعم المثالي.

‫وتم اختيار المتسابقين الفائزين من قبل مسئولين حكوميين من تايلاند مقيمين في دولة الإمارات العربية المتحدة، ونادي الطهاة المحترفين في أبو ظبي ودبي وخبراء الأغذية التايلانديين من المطاعم التايلاندية المتنوعة بالتعاون مع الخطوط الجوية التايلاندية الدولية العامة المحدودة في دبي وممثلي وسائل الإعلام المختلفة في دولة الإمارات العربية المتحدة.