الرئيسية / لايف استايل / أسماك “الأنوم”.. خيرات من نهر النيل عاصرها المصريين قديماً وحديثاً

أسماك “الأنوم”.. خيرات من نهر النيل عاصرها المصريين قديماً وحديثاً

كتب – علي وطني:

تعتبر سمكة الأنوم من أقدم الأسماك التي عرفها المصري القديم، حيث ظهرت السمكة فى مجموعة من التماثيل لدى المصريين القدماء.

وتنشط هذه الأسماك بالقرب من قاع نهر النيل، خاصة في فترة الليل لدرجة تجعلها لا تستقر في أي مكان، و علي الرغم من ملمسها الناعم فهي من الأسماك العدوانية المحبة للعزلة التي لا تسبح في أسراب.

تتميز سمكة “الأنوم” بفم طويل متدلي به أسنان صغيرة يساعدها في البحث عن فرائسها بين فتات الصخور، و تتغذى في بيئتها علي القشريات الصغيرة و الديدان المائية.

ولسمكة “الأنوم ” طريقة فريدة في التنفس و التهام الطعم التي يتم اصطيادها به, فهي علي عكس جميع الأسماك تمتص الماء من الخياشيم بواسطة عضلات صغيرة موجودة في رأس السمكة لتخرجه من الفم ولهذه العملية تأثير بالسلب في التهام هذا الطعم فكثيراً ما يخرج من فمها جراء عملية التنفس، و لذلك هى سمكة نادرة الاصطياد.

شاهد أيضاً

طريقة صحية لعمل الفتة .. كيف تستمتع بالمذاق الشرقي دون حموضة أو عسر هضم؟

طريقة صحية لعمل الفتة .. كيف تستمتع بالمذاق الشرقي دون حموضة أو عسر هضم؟

كتبت – دعاء سمير – وكالات : تظل “الفتة” الطبق الأبرز على الموائد في المناسبات وعيد …