يورجان ستركاو مديراً عاماً لفندق ماريوت القاهرة

كتبت – مروة الشريف :

استقبل فندق ماريوت القاهرة وكازينو عمر الخيام ،يورجان ستركاو أوائل شهر أكتوبر ليشغل منصب المدير العام للفندق.

يورجان بدء مشواره في مجال الضيافة عام 1984 في المانيا ثم اتجه إلي سويسرا ليشغل عدة مناصب. انتقل بعد ذلك إلي ولاية نيويورك في ماريوت ماركيز نيويورك عام 1988 ثم  قام بعدة مهام في الولايات المتحدة في فندق ماريوت برمودا وفندق ماريوت وارسو.

انتقل بعدها إلي آسيا للعمل كشيف رئيسي لفندق جي دبليو ماريوت هونغ كونغ عام 1997. بعد ثلاث أعوام انتقل إلي طاقم جي دبليو ماريوت سيول ليكون ضمن الفريق الإفتتاحي للفندق. بعدها ترك المطبخ و قام بالعمل كمدير لإدارة الأغذية و المشروبات في فندق رينيسانس كوالالمبور و ارتقى فى المناصب حتى وصل إلي منصب مساعد المدير الفندق.

عام 2005 سافر يورجان إلي الصين و عمل في عدة مناصب قيادية في مختلف الفنادق مثل فندق ماريوت شنغهاي هونج ماكاو. انتقل بعد ذلك لعدة فنادق اخرى بالصين تابعة لشركة ماريوت الدولية حتى شغل منصب مدير عام لفندق رينيسانس شنغهاي يانج تسى. خلال عمله بفندق جي دبليو ماريوت شانجهاي تشانجفنج بارك  قام بالإشراف على مجلس الأعمال فى مجال المبيعات والتسويق لشرق الصين.

فى عام  2017 قد تم ترقيته إلى مدير عام فندق شيراتون جراند شنغهاي بودونغ.