الرئيسية / قضايا وآراء / 23 إجراءً لإعادة تشغيل المطاعم والكافيهات السياحية .. ننشر الضوابط  كاملة
غرفة المطاعم السياحية ترعى معرض HACE-Hotel Expo فى دورته41 للعام الثانى
عادل المصري رئيس غرفة المنشآت السياحية

23 إجراءً لإعادة تشغيل المطاعم والكافيهات السياحية .. ننشر الضوابط  كاملة

كتب – أحمد رزق : كشفت غرفة المنشآت السياحية برئاسة عادل المصري عن 23 إجراءً لإعادة تشغيل  المطاعم والكافيهات السياحية، وذلك بعد التوقف بسبب انتشار فيروس كورونا.

وكشف عبد الفتاح العاصي، مساعد وزير السياحة والآثار للرقابة علي المنشآت الفندقيةعن قرب صدور قرار حكومي بعودة المطاعم والكافيهات للعمل جزئيا خلال الشهر الجاري .

أوضحت الغرفة أنها طلبت من المطاعم والكافيهات الراغبة في العودة للعمل التقدم بطلب للغرفة متضمنا تصورا للتشغيل في ضوء الإجراءات الاحترازية التي تتخذها الدولة للحد من تفشي فيروس كورونا المستجد.

 23 إجراءً

كما سيتم تطبيق بعض الضوابط الصحية، وتكليف لجان بالتفتيش الدوري للتأكد من مدى التزام المطاعم السياحية بالاشتراطات الصحية، وأهمها وجود أدوات الوقاية الشخصية والتعقيم والتطهير، بشرط عدم جلبها من أية شركات غير المعتمدة لدى وزارة الصحة والسكان.

كما طلبت بمنع التزاحم والتدافع عند المداخل والمخارج، مع وضع آلية لتنظيم قائمة الانتظار سواء بالحجز المسبق تليفونيا أو إلكترونيا، وكذا الالتزام بقياس درجة حرارة رواد المنشآة عند الدخول وأيضا العاملين يوميا قبل بداية التشغيل.

وأيضًا ضرورة توفير إجراءات التطهير والتعقيم بصورة دورية داخل المنشآة، مع الالتزام بتعقيم الأشياء التي يكثر لمسها من الأشخاص مثل مقابض الأبواب وصنابير المياه، وكذا توفير تهوية جيدة للأماكن المغلقة وتنظيف فلاتر التكييفات بصفة دورية، ومنع التزاحم عند دورات المياه، ووضع ملصقات أرضية لتنظيم الحركة.

كما يتم الالتزام بحظر خدمة البوفيه المفتوح، والاعتماد على قوائم الطعام المعدة مسبقا، وترك مساحة لا تقل عن مترين بين طاولات الطعام ومتر واحد بين كل شخص وأخر على المائدة وللعائلات حد أقصى ٤ مقاعد على الطاولة، مشددة على استخدام أدوات الطعام أحادية الاستخدام “اختياري للعميل”، مع الالتزام بوضع معقمات ومناديل على المائدة.

ونبهت الغرفة بضرورة الاحتفاظ بخدمة توصيل الطلبات طوال اليوم وطوال الأسبوع، واستمرار حظر تقديم الشيشة، مع حظر الحفلات والسهرات، وتشغيل ٥٠٪ فقط من العمالة، والتأكد من وجود أدوات الحماية الشخصية للعاملين من قفازات وأقنعة وأدوات تطهير، وعدم تشغيل العاملين من كبار السن أو ذوي الأمراض المزمنة.

إقرأ أيضاً :

بلغاريا تعيد تشغيل المطاعم والحانات والمقاهي بطاقتها القصوى الاثنين المقبل

إعادة فتح الكافيتريات والمطاعم السياحية بضوابط جديدة وإلغاء ترخيص من يخالف

شاهد أيضاً

الأقصر تكتب فصلًا جديدًا في السياحة من عاصمة الآثار لبوابة مؤتمرات دولية

الأقصر تكتب فصلًا جديدًا في السياحة من عاصمة الآثار لبوابة مؤتمرات دولية

كتبت – دعاء سمير – وكالات : لم تعد الأقصر مجرد وجهة سياحية يقصدها الزوار لمشاهدة …