فنادق ومطاعم ألمانيا تكشف استمرار أزمة نقص العمالة الأجنبية بسبب التأشيرات

ألمانيا- عقبة التأشيرة تعرقل سد حاجة قطاع السياحة للعمالة الأجنبية

تعاني الفنادق والمطاعم في ألمانيا من نقص العمالة، فيما يعد استقدام العمالة الأجنبية أحد أفضل الحلول لسد حاجة هذا القطاع. لكن البيروقراطية وصعوبة الحصول على التأشيرات تشكل عقبة أمام استقدام العمالة الأجنبية.

قطع ثلاثة شبان رحلتهم من الكاميرون إلى بلدة صغيرة في ولاية بافاريا الألمانية ليشاركوا في برنامج تدريبي في بلدة آيلسبرون ويصبحوا طهاة محترفين فيما بعد. فيما جرى تعيينهم من قبل موك رورل وهو صاحب مطعم “Gaststätte Rِöhrl” العريق المملوك لعائلة رورل التي تدير المطعم منذ عام 1658.

وقال رورل إنه من الصعب “العثور على متدربين ألمان. فلا أحد يريد العمل في مجال المطاعم الآن”، مضيفا أنه اضطر بسبب ذلك لتعيين عمالة أجنبية حيث وجد ضالته في إفريقيا، لكن عملية الحصول على التأشيرات استغرقت ثمانية أشهر.

ورغم أن الموظفين الثلاثة قد شرعوا في التدريب لدى رورل إلا أن الأمر تأخر كثيرا، حيث كان من المفترض أن يبدأ التدريب في سبتمبر الماضي لو جرت الأمور وفق الخطة. وقدم الشبان الثلاثة طلبات الحصول على التأشيرة لدى البعثة الدبلوماسية الألمانية المعنية في يونيو/ حزيران 2022، لكن لم يتم منحهم إياها إلا في فبراير/ شباط الماضي، أي بعد نحو ثمانية أشهر.

وقد أثار هذا التأخير شعورا بالإحباط لدى روول، عبر عنه بالقول: “عندما تسير الأمور على هذا النحو، فإنه من الصعب التخطيط”.

وقد نجم عن الأمر مشاكل أخرى، حيث هدد صاحب المسكن الذي كان من المفترض أن يعيش فيه الشبان الثلاثة بالبحث عن مستأجرين جدد بسبب تأخير وصولهم، فضلا عن تأخر حصولهم على التأشيرات لعدة أشهر أدى إلى مشاكل تتعلق بعملية التدريب داخل المطعم.

إقرأ أيضاً :

سياحة النواب تستعرض تقرير عن مشروع قانون تنظيم هيئة الأرصاد الجوية