أرشيف الوسم : موسم الحصاد

كتب – أحمد زكي : مع بزوغ فجر اليوم العاشر من يناير، تنطلق في مدينة نجع حمادي بمحافظة قنا أولى مراحل حصاد قصب السكر لهذا الموسم، داخل أقدم مصنع لإنتاج السكر في صعيد مصر، مصنع سكر نجع حمادي. المصنع، الذي تأسس عام 1897 وبدأ إنتاجه عام 1905، يحمل تاريخاً يتجاوز 120 …

أكمل القراءة »