أرشيف الوسم : المخبوزات

كتبت – دعاء سمير : كشف علماء أغذية عن 7 توابل للأطعمة لها فوائد صحية عظيمة توجد بهارات في كل مطبخ تقريبًا، نضيفها  للطعام حتى نحصل على مذاق مميز، ولكن لبعض هذه التوابل فوائدة كبيرة إذا ما تناولناها بشكل منفرد بعيداً عن الأطعمة. فلبعض هذه التوابل خصائص مميزة تجعل منها …

كتبت-دعاءسعدالدين: عشاق المخبوزات كثيرون ، خاصة الأطفال يفضلونه في الفطار وأثناء المذاكرة كوجبة خفيفة ومتكاملة ، ولكن لنجاح الوصفات وحتى تكون النتيجة مثل المخابز الكبرى يجب أن ندرك ماوراء المقادير وكيف تتفاعل المكونات معا تقول الشيف ” نسمه يسري” قدمت على قناة اليوتيوب ” Crumbite ” مجموعة من النصائح البسيطة …