الرئيسية / أرشيف الوسم : جلود الأضاحي

أرشيف الوسم : جلود الأضاحي

جلود الأضاحي من المجازر للحرف التراثية .. مصر تستهلك 10 ملايين طن لحوم

جلود الأضاحي من المجازر للحرف التراثية .. مصر تستهلك 10 ملايين طن لحوم

كتب – أحمد زكي : جلود الأضاحي من المجازر إلى منتجات تراثية متميزة , حيث تشهد فترة عيد الأضحى كل عام ذبح أعداد كبيرة من الأضاحي التي لا توفر فقط كميات كبيرة من اللحوم، ولكنها توفر منتجات أخرى أهمها الجلود التي قد يُساء استخدامها، ولا يتم استغلالها بالشكل المناسب، أو يتم …

أكمل القراءة »