أرشيف الوسم : دليل ميشلان

كتبت- سها ممدوح: احتفلت قطر للسياحة بإطلاق أول دليل ميشلان في الدوحة في فندق رافلز الدوحة والذي ضم 33 مطعماً موصى بها. وقال سعد بن علي الخرجي رئيس قطر للسياحة ورئيس مجلس إدارة Visit Qatar “نحتفل بالمساهمات الاستثنائية لمحترفي الطهي في قطر. ويمثل هذا الحدث إنجازا هاما في مشهد تناول …

كتبت- سها ممدوح: أعلن دليل ميشلان أبوظبي 2025 عن انطلاق النسخة الثالثة من المطاعم الموصى بها في عاصمة دولة الإمارات العربية المتحدة. ويستمر المشهد الطهوي في التطور والنضج، مع إضافة خمسة مطاعم إلى الدليل، حصل اثنان منها على جائزة Bib Gourmand. لقد أظهرت المطاعم الأربعة التي تحمل حاليًا نجمة ميشلان …

كتبت – سها ممدوح: كشف دليل ميشلان دبي عن الإصدار السنوي الثالث له خلال حفل فاخر أقيم في فندق “وان آند أونلي ون زعبيل” الذي افتتح مؤخرًا. وكان من أبرز الأحداث حصول مطعم “رو أون 45” على نجمتي ميشلان ليصبح رابع مطعم في دبي يحظى بهذا التصنيف المرموق. يضم دليل …

يُنظم “دليل ميشلان”، بالتعاون مع دائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، مهرجانه الأول للمأكولات بالمنطقة، خلال الفترة من 8 إلى 10 ديسمبر المقبل، في حديقة اللوفر أبوظبي بالمنطقة الثقافية في جزيرة السعديات، وذلك ضمن فعاليات موسم فنون الطهي في أبوظبي. ويجمع مهرجان دليل ميشلان للمأكولات في أبوظبي طهاة من 16 مطعماً …

كتبت- سها ممدوح – وكالات: رحب مشغلو منشآت سياحية في مدينة بودروم السياحية بولاية موغلا التركية (غرب)، بإضافة المدينة إلى خريطة تركيا في “دليل ميشلان”، الدليل السياحي الأوسع انتشارًا حول العالم. وقالت بيلين دومانلي، صاحبة إحدى الشركات العاملة في مجال الطهي في بودروم، إن شركتها تنشط منذ 10 سنوات، في …

كتبت- سها ممدوح – وكالات: أصبحت دبي أول مدينة في الشرق الأوسط تضم مطاعم مدرجة في لائحة “ميشلان”، بعد دخول 69 من مطاعمها الفاخرة وغير الفاخرة على حد سواء في الدليل الفرنسي الشهير. وتفقد مفتشو الدليل على مدى أشهر “المطاعم الأكثر أناقة وفخامة التي يديرها طهاة مشهورون عالميا”، حسبما قال …

كتبت- سها ممدوح: أعلنت مجموعة “ميشلان” انضمام دبي إلى “دليل ميشلان” للمطاعم كأول مدينة في الشرق الأوسط بعد نجاحها في تعزيز مكانتها كواحدة من أكثر وجهات السفر والأعمال تنوعاً في العالم. جاء إختيار دبي بفضل ما تتميز به من ديناميكية بعدما طورت المدينة ثقافة طعام ممتعة للغاية مستوحاة من جميع …

توريزم ديلى نيوز – وكالات : فاز مطعم ميرازور، بمنطقة الريفييرا الفرنسية، بلقب أفضل مطعم في العالم في حفل أقيم في سنغافورة حيث نال إشادة بما يقدمه من أطباق يعدها من مكونات موسمية طازجة. وقفز مطعم ميرازور الحائز على ثلاث نجوم في دليل ميشلان، وهو ما يعني أنه مطعم من …