طرق مختلفة لإعداد الرنجة .. بسعرات حرارية منخفضة

كتبت – دعاء سعد الدين : يقبل الناس علي تناول الرنجة في عيد الربيع لمذاقها الجيد ولذلك يمكن القول ان الرنجه اذا تم تناولها في حدود الكميه المحددة للفرد دون زياده ومراعة شرب كميات كبيره من الماء فئنها تعد وجبه مثاليه للديت .

بالإضافة إلي أنه يمكن تجهيز وإعداد الرنجة بطريقة صحية وتتناسب مع النظام الغذائي
المتبع في الحمية الغذائية في يوم شم النسيم
ومن أفضل طرق إعداد الرنجه الدايت هي:

طريقه سلطة الرنجه:

المكونات:

سمكة رنجة ـ فلفل أخضر حار ـ خس ـ خيار حلقات ـ  جزر مبشور ـ طماطم مكعبات ـ خل تفاح ـ عصير ليمون

طريقة التحضير:

ـ قطعي سمك الرنجة إلى مكعبات.

ـ قطعي الخس شرائح رفيعة.

ـ قطعي الفلفل الأخضر والبصل مكعبات.
ـ في إناء ضعي الخس والفلفل والبصل.
ثم الخيار والجزر والطماطم وقلبيهم جيدًا.

ـ أضيفي مكعبات الرنجة على المزيج السابق وقلبي برفق.

ـ ضعي خل التفاح والليمون على الوجه واتركي الرنجة في الثلاجة لمدة نصف ساعة

بيوريه الرنجه دايت:

المكونات

• عدد ٢ رنجه فيليه
• ٣بصل اخضر
• ١فلفل احضر
• ١فلفل حار
• ليمون
• خل
• رشه كمون
• ٢ معلقه زيت زيتون
الطريقه
يتم عرض كل المكونات مع بعضها في محضر الطعام (كبه)
وتقديمه ويوضع زيت الزيتون علي الوجه

إقرأ أيضاً :

نصائح دكتورة رندا .. لعشاق الرنجة والفسيخ والملوحة في شم النسيم