أكلة سهله علشان ولادك لا يملون من طعامك.. طريقة المكرونة بكرات اللحم

كتبت : دعاء سعد الدين : أكلة سهله وسريعه وطعمها تحفه والاولاد بيحبوها جدا وعادتآ بيطلبوها من المطاعم في الخرجات تغلبي علي ملل الاكل التقليدي بوصفات بسيطه من الشيف نسمه يسري
مكونات كرات اللحم
500 ج لحم مفروم
بصله مفرومه
معلقتين شبت وبقدونس
معلقه مسترده
ملح وفلفل
بيضه

نخلط المكونات مع بعض جيدا ونشملهم كور ونضعهم في الثلاجه
معلقتين زيت علي النار ونشوح الكفته لحد ماتتحمر
تحضير المكرونة
نحضر صلصه للمكرونه مثلما تفضلون، وعن طريقة المفضلة استخدم فص ثوم وطماطم وصلصه وملح وفلفل وريحان فريش وزيت

بعد ما الصلصه تتسبك ننزل فيها الكفته ٥ دقايق نقلب و نضيف المكرونه المسلوقه نوطي النار دقيقتين وتتقدم
وبالهنا والشفا

إقرأ أيضاً :

الشيف دارين شاكر : الملوخية بالدجاج أكلة خفيفة لعيد الفطر