أرشيف الوسم : HACCP

كتب – أحمد رزق : فى إطار دورها الوطنى والمهنى فى تطوير الأداء داخل القطاع السياحى، وضمن خطتها التدريبية السنوية، اختتمت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية دورة تدريبية متخصصة تحت عنوان: “صحة وسلامة الغذاء” HACCP ” ، بمطاعم “سى جل” بمحافظة الإسكندرية، بالتنسيق مع وزارة السياحة والآثار. أقيمت الدورة تحت رعاية الأستاذ …

كتب – أحمد رزق : أكد ياسر التاجورى ، رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية ، على أهمية التدريب الحديث ، والذى يُعد أحد العوامل الأساسية في تطوير منظمومة عمل المنشآت والمطاعم السياحية . وقال رئيس الغرفة في بيان صحفى ، أن تدريب العاملين على الأنظمة الحديثة يُسهم بشكل …

كتب – أحمد رزق : تحت عنوان: “من أجل سياحة آمنة” أطلقت وزارة السياحة والآثار بالتعاون مع الاتحاد المصري للغرف السياحية وغرفة المنشآت الفندقية البرنامج التدريبي الخاص بتدريب العاملين بالقطاع السياحي في مجال صحة وسلامة الغذاء “HACCP ” . ويأتي إطلاق هذا البرنامج التدريبي في إطار القرار الوزاري الصادر مؤخراً …