كتب – أحمد رزق : سلامة الغذاء كانت المحور الأساسيى فى لقاء وزير السياحة والآثار الدكتور خالد العنانى مع مسئول الأغذية بمنظمة الأمم المتحدة منجستاب هايلي .

حسث استقبل العنانى صباح اليوم الممثل المقيم ومدير مكتب مصر لبرنامج الاغذية العالمي التابع لمنظمة للأمم المتحدة (UNWFP)، وذلك لتعزيز سبل التعاون في مجال القطاع السياحي، بحضور محمد بدر المستشار السياسي الأول بروما، والمهندسة آلاء الزهيري مسئول العلاقات مع الجهات الحكومية.
وخلال الاجتماع ناقش الجانبان أوجه التعاون المختلفة لضمان صحة وسلامة الغذاء في الفنادق والمطاعم السياحية في مصر بجميع أنواعها، ورفع كفاءة وتطوير نظم تخزين الأغذية والمشروبات واتباع الطرق المثلى في تخزينها.
كما تم مناقشة ايضا تقديم دورات تدريبية توعوية للعاملين بالقطاع السياحي تتناول الجوانب الرئيسية المتعلقة بصحة و سلامة الأغذية مثل الممارسات الجيدة لتصنيع وتداول الأغذية بالمنشآت السياحية والفندقية.
إقرأ أيضاً :
Tourism Daily News أهم أخبار السياحة و السفر