السياحة: لجان تفتيش على المطاعم لمراقبة الالتزام بضوابط التشغيل

كتب- قاسم كمال: قال عبد الفتاح العاصي مساعد الوزير للرقابة علي المنشآت السياحة والفندقية، إن الوزارة أرسلت اليوم عدد من لجان المرور للتفتيش علي هذه المنشآت في مناطق مصر الجديدة ومدينة نصر ووسط البلد والزمالك والكورنيش والجيزة والهرم واكتوبر والتجمع وذلك للتأكد من التزامها بتطبيق جميع الشروط المقررة مؤكدا علي أن الوزارة سوف تتخذ عقوبات صارمة تجاه من لا يلتزم بها.

وحسب بيان لوزارة السياحة والآثار، يأتى ذلك في إطار حرص الوزارة علي متابعة المطاعم السياحية للتأكد من التزامها باتباع الشروط والضوابط التي أقرها مجلس الوزراء للسماح للمطاعم والمنشآت السياحية التي تقدم وجبات وأغذية وحلويات بخدمة استلام المأكولات من ذات المكان (التيك أواي) طوال أيام الأسبوع خلال شهر رمضان المبارك مع الالتزام بالضوابط المقررة.

ووفقا للبيان، من أهم هذه الشروط الالتزام بتشغيل العاملين بحد أقصى 50 % من حجم العمالة بالمطعم واخضاع أفراد العمالة للكشف الطبي مع قياس درجات الحرارة بصورة يومية طوال شهر رمضان، وتدريب العاملين على مهارات السلامة والتزامهم بارتداء الملابس الواقية من أقنعة وقفازات، والتزامهم بالإجراءات الوقائية لنظافة وتعقيم المطعم، والالتزام بالمواعيد المعمول بها لحظر التجول، وإعداد منطقة انتظار ملائمة خارج المكان، وألا يسمح بتكدس العملاء في ذات الوقت داخل المطعم للطلب والاستلام، وتطبيق معايير التباعد الاجتماعي داخل المطعم أو المنشأة.