أرشيف الوسم : المطاعم

كتبت – مروة السيد : تواصل مدينة سانت كاترين بجنوب سيناء تعزيز حضورها على خريطة السياحة المصرية، بعدما استقبلت اليوم السبت 548 سائحًا وزائرًا من جنسيات مختلفة، في مؤشر يعكس تنوع الطلب على المدينة التي تجمع بين السياحة الدينية والبيئية والثقافية وسياحة المغامرات، وتملك مقومات تؤهلها لتحويل الزيارة القصيرة إلى تجربة …

كتبت – سها ممدوح : تفتح وزارة العمل مسارًا جديدًا أمام الكفاءات المصرية للعمل في الأسواق الخارجية، بما يمكن أن ينعكس على قطاعات السياحة والضيافة والنقل والخدمات، في ظل الطلب المتزايد عالميًا على العمالة المدربة في الفنادق والمطاعم وشركات السفر والأنشطة السياحية. وخلال لقاء حسن رداد، وزير العمل، ممثلي شركات إلحاق …

كتبت- سها ممدوح: نفذت الهيئة الإقليمية لتنشيط السياحة بالفيوم برئاسة الدكتور معتز أحمد عبد الفتاح مدير عام السياحة بالمحافظة، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والسلامة والصحة المهنية، والوحدة المحلية لمركز ومدينة يوسف الصديق، والحماية المدنية، حملة تفتيشية موسعة على عدد من المنشآت السياحية والمطاعم بقرية تونس السياحية. ويأتي ذلك تنفيذاً …

كتبت- سها ممدوح – وكالات: تبدأ يوم الثلاثاء المقبل بولاية صلالة بسلطنة عمان أعمال حلقة متخصصة بعنوان “السياحة الحلال”، بمشاركة عدد من الجهات الحكومية والخاصة والمؤسسات ذات العلاقة بقطاعات السياحة والضيافة والأغذية وتقويم المطابقة، وتُنظمها وزارة التجارة والصناعة وترويج الاستثمار، بالتعاون مع معهد المواصفات والمقاييس للدول الإسلامية، ووزارة التراث والسياحة، …

كتبت – سها ممدوح : تتجاوز جهود مصر في مكافحة الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان حدود حماية الثروة الحيوانية والأمن الغذائي، لتنعكس بصورة مباشرة على قطاعات السياحة والفنادق والمطاعم، التي تعتمد بشكل أساسي على توافر منتجات حيوانية آمنة ومطابقة للمعايير الصحية، وتعزيز ثقة الزائر في منظومة الغذاء والخدمات المقدمة له. وكشفت …

كتبت – مروة الشريف : تتجه مصر إلى إعادة صياغة طريقة إدارة وتشغيل أصول قطاع الطيران، عبر فتح الباب أمام نماذج جديدة للشراكة مع القطاع الخاص والمؤسسات الدولية، في خطوة تتجاوز مفهوم تطوير المطارات بالإنفاق على البنية التحتية إلى تعظيم العائد الاقتصادي والتشغيلي من الأصول القائمة. ووفقًا لوثيقة خطة التنمية الاقتصادية …

كتبت – مروة الشريف : تعد حلقات البصل المقرمشة من المقبلات التي ارتبطت بقوائم المطاعم والوجبات السريعة، لكن إعدادها في المنزل يمكن أن يمنحك نتيجة قريبة من المطاعم، بشرط الاهتمام بتفاصيل التتبيل والتغليف ودرجة حرارة الزيت. وتجمع الوصفة بين القرمشة الذهبية من الخارج وطراوة البصل من الداخل، ما يجعلها مناسبة كطبق …

وكالات : لم تعد تحركات أسعار الغذاء العالمية قضية اقتصادية بعيدة عن قطاع السياحة، بعدما سجلت أسعار السلع الغذائية ارتفاعًا ملموسًا خلال يوليو، في تطور يضع الفنادق والمطاعم وشركات تنظيم الرحلات أمام تحدٍ جديد يتمثل في ارتفاع تكلفة التشغيل، واحتمالات إعادة حساب أسعار الخدمات السياحية خلال الفترة المقبلة. وأعلنت منظمة …

كتبت- سها ممدوح: في إطار استعدادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء لموسم الصيف، وحرصها على ضمان تقديم غذاء آمن لمرتادي المنشآت السياحية، نفذت الهيئة حملة رقابية موسعة استهدفت عددًا من الفنادق والمطاعم بمنطقة مارينا بالساحل الشمالي، تنفيذًا لتوجيهات الهيئة بتكثيف أعمال الرقابة والتفتيش على المنشآت الغذائية ذات النشاط السياحي خلال موسم …

كتبت – مروة الشريف : كشف تراجع الدخل السياحي في الأردن خلال الأشهر الأولى من عام 2026 عن تحديات جديدة تواجه أحد أهم القطاعات الاقتصادية بالمملكة، رغم استمرار القطاع في توفير عشرات الآلاف من فرص العمل داخل الفنادق والمطاعم والمنشآت السياحية المختلفة. وأظهرت بيانات وزارة السياحة والآثار الأردنية أن عدد …