أرشيف الوسم : اللحوم

كتب – أحمد زكي : مع اقتراب عيد الأضحى المبارك لعام 2025، تتزايد تساؤلات المواطنين حول أسعار الأضاحي التي تشهد هذا العام ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالعام الماضي. ويأتي هذا الارتفاع نتيجة لعدة عوامل أبرزها زيادة أسعار الأعلاف وتكاليف النقل، إلى جانب ارتفاع الطلب الموسمي على الأضاحي في مثل هذا الوقت من …

كتبت – مروة الشريف – وكالات : أعلن المركز الإعلامي لهيئة موانئ البحر الأحمر، اليوم، استقبال السفينة LADY MARIA وعلى متنها 1320 رأس عجول حية، بوزن 500 طن قادمة من جيبوتي لتعزيز المخزون الاستراتيجي من اللحوم وإجراء تعاقدات لإمدادات اللحوم من مناشئ مختلفة، حيث قامت الجهات المختصة بالميناء باتخاذ اللازم …

كتب – أحمد زكي : حذرت دراسة حديثة، الرجال من مخاطر تناول اللحوم على فرصهم في الإنجاب، إذ يمكن أن تؤدي في النهاية إلى الإصابة بالعقم. وأوصى الباحثون في جامعة ورسستر، أولئك الذين يخططون لإنجاب طفل بتناول كميات محدودة من الدجاج ولحم البقر والضأن، بعدما توصلوا إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية …

كتبت – دعاء سمير  : قادت أسعار الفنادق والوجبات الجاهزة وخدمات المرضى ارتفاع الأسعار فى شهر نوفمبر . بلغ الرقم القياسي العام لأسعار المستهلكين لإجمالي الجمهورية 111.2 نقطة لشهر نوفمبر 2020، مسجلاً ارتفاعاً قدره 1.1% عن شهر أكتوبر 2020. وترجع أهم أسباب هذا الارتفاع إلى ارتفاع أسعار مجموعة الخضروات بنسبة …

كتبت – مروة السيد : قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) اليوم الخميس إن أسعار الغذاء العالمية انخفضت للشهر الثالث في أغسطس آب، مدفوعة بتراجع كبير في أسعار السكر والقمح والذرة. وبلغ متوسط مؤشر فاو لأسعار الغذاء، الذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم …

كتبت – مروة الشريف – وكالات : تناول اللحوم المصنعة مثل السجق ولحم البقر والضأن وغيرها تشكل خطرا على صحة الفرد. منظمة الصحة العالمية، أشارت إلى خطورة تناول 50 جراما من تلك المنتجات يوميا، لزيادة احتمالية الإصابة بمرض سرطان الأمعاء بنسبة 18%، وفقا لما جاء فى سبوتنيك.   وكشفت المنظمة …

كتب – محمود السعيد : نصرت غوكشيه، طباخ تركي يعرفه العالم بأسره وخاصة السياح ، يمتلك مهارة في إعداد الوجبات التركية واللحوم أسرت عشاق المطبخ والماكولات في جميع أنحاء العالم. لم يكن طريق نصرت سهلاً فقد تدرج في مهنته ابتداءً من صبي يشتغل في إيصال الطلبات ثم متدربًا على إعداد …