فطار صحي وسريع .. بأقل سعرات حرارية

كتبت – دعاء سعد الدين : كيف تحصل على فطار صحي وسريع , وبأقل سعرات حرارية ؟ سؤال صعب , حيث يعد وصفة ألبان كيك من الوصفات التي يمكن أن تاكلها كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة.

ويتم استخدام دقيق الشوفان  لتحضير بان كيك الشوفان الصحي الخالي من الجلاتين هذه الوصفة منخفض السعرات الحراريه . إنها وصفة لذيذة و صحية لوجبة فطار غير لزجة و خفيفة جداً. يمكن تقديم البان كيك مع العسل و الموز او الكرز او التوت ، في هذه الوصفة نقدم البان كيك مع العسل الطبيعي وزياده الفول السوداني والموز.

المقادير

• 1 كوب شوفان مطحون

• 1 كوب حليب خالي الدسم

• 1 بيضة

• 1 معلقة كبيرة عسل أبيض

• 1 معلقة صغيرة قرفة ناعمة

• رشة ملح

• رشة فانيليا

للتقديم

• 1 حبة موز شرائح
• 1 معلقة كبيرة عين جمل مجروش
• 1معلقه صغيره زبده فول سوداني

خطوات التحضير

• يوضع الحليب في الخلاط، ويضاف إليه البيض والفانيليا والعسل، ويضرب جيداً.
• يضاف الشوفان والملح والقرفة، ويضرب مرة أخرى حتى يتجانس الخليط ويصبح شبه سائل.
• توضع مقلاة غيرة قابلة للإلتصاق على النار حتى تسخن.
• يصب مقدار مغرفة من الخليط في المقلاة ويترك حتى يبدأ في ظهور فقاعات.
• يقلب على الجانبين حتى يكتسب اللون الذهبي.
• تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
• توضع وحدات البان كيك في الطبق ومن ثم زبده الفول السوداني و فوقها شرائح الموز.والعسل و يرش عليها عين الجمل ورشه قرفه.

إقرأ أيضاً :

أسعار الفنادق للعائدين من الخارج إلى الحجر الصحي .. ما هى تكلفة الليلة ؟