كتب- قاسم كمال: صرح مصدر مسؤول بالاتحاد المصرى للغرف السياحية أن الاتحاد قد دعى المتدربين من العاملين بالمنشآت السياحية بمختلف تخصصاتها والمستفيدين من البرامج التدريبية التى يقدمها الإتحاد إلى إستكمال الدورات التدريبية المقررة وذلك من خلال قناة فيلمية تبث عبر برنامج اليوتيوب حيث يقوم الاتحاد حاليا بتصوير المناهج التدريبية المقررة لستة مواد أساسية يتم التدريب عليها و ذلك حتى لا يتوقف التدريب اللازم لضمان جاهزية القطاع للسياحة بعد زوال الأزمة الراهنة.
وبحسب بيان للاتحاد، سوف تتضمن البرامج التدريبية التى ستقدم عبر اليوتيوب برنامج خاص تم إستحداثه لأساليب وكيفية التطهير والتعقيم للمنشآت والمرافق التابعة لها للتأكد من خلوها من أى آثار لفيروس كوفيد-19 ويقدم هذا البرنامج بالتعاون مع غرفة المنشآت الفندقية والتى قامت بدورها بتوفير الأدوات اللازمة والمواد المطهرة لتطهير الفنادق وتعقيمها وفقًا للمواصفات الموصى بإستخدامها من قبل وزارة الصحة المصرية وكذا منظمة الصحة العالمية. كما تشارك فى نفس البرنامج غرفة المنشآت السياحية فيما يخص التطهير والتعقيم الدورى للمطاعم الأعضاء بالغرفة.
ومن الجدير بالذكر أنه قد عقد أمس اجتماع ضم المدربين هبة بكرى، عضو مجلس الإدارة، ورئيس لجنة التدريب بالاتحاد والدكتورة سها بهجت مستشار وزير السياحة والآثار للتدريب، ومدير الاتحاد و مديرو التدريب بالاتحاد و غرفة المنشآت الفندقية، للوقوف على أعداد المتدربين وتطوير المناهج و البرامج والتقنية المستخدمة وكذا الأسلوب الأمثل لإعتماد المتدربين من خلال اختبار يبث أيضا عبر التقنيات الرقمية المتاحة.
سلامة الغذاء
كما يقدم الاتحاد بالتعاون مع شركة يونيليفر فود سوليوشونز حلقات تدريبية على سلامة الغذاء و المستويات الصحية و قد تم بالفعل بثها عبر الانترنت وعلى صفحة الاتحاد و صفحة يونيليفر و هي موجهة في الأساس للطهاة والعاملين بمطابخ الفنادق والمطاعم و تدرس من خلالها المناهج المحدثة والمعتمدة من الاتحاد ووزارة السياحة حيث تم توحيد المناهج .
و يعتبر الاتحاد أن استخدام الانترنت حاليا في تقديم تلك البرامج التدريبية هو بداية لتوجهه لتنفيذ مشروع التدريب التفاعلي عن بعد من خلال أحدث التقنيات الرقمية المتاحة و الذي سيعلن عنه قريبا.
اقرأ أيضًا:
غرفة السياحة: ميكنة سداد كافة الرسوم وتنسيق الدورات التدربيبة “أون لاين”
دورات تدريبية توعوية للعاملين بالفنادق والمنشآت السياحية لمكافحة كورونا
Tourism Daily News أهم أخبار السياحة و السفر