“دايفرسي” تقود حملة تصحيح المفاهيم الخاطئة عن السلامة الغذائية بالفنادق 

كتب- سها ممدوح: قال أحمد النجار المدير الإقليمي لشركة دايفرسي المتخصصة في تقديم حلول مستدامة للصحة المهنية وسلامة الغذاء، إن هناك مفهوم خاطئ في الفنادق المصرية عن السلامة الغذائية.

جاء ذلك خلال فعاليات مؤتمر السلامة الصحية للمنتجات المصرية بمشاركة عدد كبير من شركات الغذاء، لمعرفة قواعد الممارسات الدولية الموصى بها والمبادئ العامة لسلامة الأغذية.

ناقش المؤتمر عدة محاور تتضمن الجديد فى نظم سلامة الغذاء وجودته، وتقييم مخاطر تلوث الغذاء فى الأسواق.

وأكد النجار أن سلامة وصحة الغذاء من أهم العوامل التى تساعد على زيادة الوافدين لمصر.

وأشار إلى أن الشركة تقوم بحملات التوعية الصحية من خلال المؤتمرات لإبراز أهمية النظافة وتأثيرها على تجربة السائحين في الفنادق المصرية خاصة.

اقرأ أيضًا:

مستثمرون قطريون يعتزمون ضخ استثمارات جديدة بقطاع الفنادق فى مصر