عيش تجربة سياحة الطعام والشراب في مهرجان دبي للقهوة

دبي – هشام لاشين :

هناك من يعشق الشواطئ ، و من يعشق الصيد ، و آخرين الموضة و هناك من يعشق الآثار و الحضارة ، الآن هناك من يعشق تذوق الطعام ، و يمكن أن يذهب إلي آخر الكورة الأرضية من أجل تجربة مذاق لطبق جديد ، أما دبي تجذب اليوم عشاق مذاق القهوة و الشاي في مهرجان دولي انطلق صباح اليوم الأربعاء ، في مركز دبي التجاري العالمي و يستمر حتي 7 ديسمبر الجاري.

ويستعرض الحدث الجوانب المتعلقة بمنتجات ومعدات وخدمات القهوة والشاي والمقاهي , ويشكّل منصة للمختصين والشركات العاملة في مجال القهوة والشاي للتواصل مع الشركاء والعملاء المحتملين وإقامة علاقات تجارية جديدة بالإضافة إلى إتاحة الفرصة أمامهم لعرض منتجاتهم وإقامة علاقات مع الموردين ورواد الأعمال ممن يقومون بإطلاق مشاريع ومبادرات جديدة في مجال القهوة والشاي.

و يقام خلال “مهرجان دبي الدولي للقهوة والشاي” للمرة الأولى في دولة الإمارات برنامج “شاي كافيه” لتطوير استراتيجية إدارة المقاهي والمخصص لأصحاب ومدراء المقاهي ورواد الأعمال العاملين في هذا المجال, بحسب وكالة الأنباء الإماراتية ويهدف البرنامج إلى تعزيز القدرات الإدارية لموظفي المقاهي بما يضمن مستويات عالية من الإنتاجية والربحية , كما تم تصميم دورة “أعمال المقاهي” التي يقدمها مجموعة من الخبراء لتمكين المشاركين من وضع الاستراتيجيات والخطط وإجراء التحضيرات اللازمة قبيل إطلاق أي نشاط تجاري جديد في مجال المقاهي أو تعلم كيفية إدارة النشاطات التجارية الحالية بشكل أفضل .