ميرازور الفرنسي يتصدر قائمة أفضل 50 مطعماً حول العالم

كتبت – سهيلة الخولي :

تصدر مطعم “ميرازور الفرنسي” على الريفيرا قائمة أفضل مطاعم العالم لعام 2019 ، وتصدر قائمة تضم 50 مطعما من مختلف دول العالم.

وحصل المطعم على كثير من الإشادات ، حيث أنه يقدم أفضل الأطباق لزائريه من جميع أنحاء العالم ، ويعد الأطباق بمكونات موسمية طازجه ،جعلته يقفز من المرتبة الثالثة في العالم الماضي إلي المرتبة الأولي في العام الحالي.

وتتكون أطباق المطعم من الحبال والبحار ، كما أن يستخدم المكونات الطازجة من مزارعه الخاصة لإعداد الأطباق لزائريه ، ومن أهم وأشهر الأطباق التي يقدمها طبق جذور الشمندر “البنجر” المحمرة المملحة والتي يتم تغطيتها بكريمة الكافيار.

واحتل المرتبة الثانية مطعم “نوما” في كوبنهاجن بالدنمارك ، وجاء في المرتبة الثالثة مطعم “أسادرو إتسباري” ، بينما احتل المركز الرابع مطعم “جاجان” والذي يوجد في العاصمة التايلاندية بانكوك.

ويذكر أن قائمة أفضل 50 مطعم في العالم انطلقت عام 2002 وحظيت بشهرة كبيرة حول العالم  ، ولكنها يحتفلون بها في آسيا وللمرة الأولي حيث كان مقرها في سنغافورة.